Faca de Cozinha Chef 9" em Aço Damasco Ladder e Cabo Raffir Vermelho - KobusCraft Co.

🔪 Descrição da Faca

A Faca Chef 9" em Aço Damasco padrão Ladder com cabo Raffir - Kobus Craft Co. é uma peça de altíssima qualidade que une elegância e desempenho profissional em uma única lâmina. Ideal para chefs e entusiastas da cozinha que valorizam tanto a funcionalidade quanto o design sofisticado.

🗡️ O que é Damasco?

O aço Damasco é uma lendária técnica metalúrgica conhecida desde a antiguidade, originária da região do Oriente Médio, especialmente em Damasco, na Síria. Tornou-se famoso pelas suas características únicas, como resistência, flexibilidade e pela beleza singular dos padrões formados na superfície da lâmina.

A produção original envolvia processos secretos que combinavam diferentes tipos de aço em múltiplas camadas, criando desenhos únicos após sucessivos ciclos de aquecimento, dobra e martelagem. Com o tempo, essas técnicas foram aprimoradas por mestres ferreiros, evoluindo para métodos modernos que preservam a essência original.

Hoje, o aço Damasco é amplamente valorizado na cutelaria artesanal, oferecendo não só performance excepcional, mas também uma beleza exclusiva que transforma cada peça em uma verdadeira obra de arte.

🪜 Padrão do Damasco – Ladder (Escada)
O padrão Ladder, ou "escada", é obtido através da compressão e remoção controlada de camadas do billet de aço Damasco, formando linhas paralelas que lembram degraus. Este padrão oferece profundidade visual impressionante, com simetria elegante e textura sutil, tornando a lâmina uma verdadeira obra de arte funcional.

 Material do Cabo – Raffir Estabilizado Vermelho
O cabo é produzido em Raffir vermelho, resultado da estabilização de madeira natural com resina pigmentada. Nesse processo, a madeira é impregnada com resina colorida, que confere ao material resistência superior e um brilho translúcido profundo. O tom vermelho vibrante adiciona personalidade à peça, enquanto o acabamento ergonômico garante firmeza, conforto e durabilidade mesmo em uso intenso.

🏷️ Produção Kobus Craft Co.

Fabricada pela própria Kobus Craft Co., esta faca representa o alto padrão artesanal da marca, garantindo excelência em cada detalhe — do forjamento ao acabamento final. É uma peça de colecionador com desempenho profissional.

Especificações técnicas