Faca de cozinha Cutelo 7" em Aço Damasco Padrao W e Cabo Raffir azul - Kobus Craft Co.

🗡️ Tipo da Faca – Cutelo 7”
O cutelo de 7” é uma faca robusta e imponente, ideal para cortes mais pesados na cozinha, como pedaços grandes de carne, ossos leves, legumes densos e outros ingredientes que exigem força e estabilidade. Seu formato largo e resistente oferece excelente controle e segurança durante o corte, além de permitir o uso da lâmina para transportar alimentos da tábua à panela. Um verdadeiro coringa para quem busca potência e versatilidade com estilo marcante.

🗡️ O que é Damasco?
O aço Damasco é uma lendária técnica metalúrgica conhecida desde a antiguidade, originária da região do Oriente Médio, especialmente em Damasco, na Síria. Tornou-se famoso pelas suas características únicas, como resistência, flexibilidade e pela beleza singular dos padrões formados na superfície da lâmina.
A produção original envolvia processos secretos que combinavam diferentes tipos de aço em múltiplas camadas, criando desenhos únicos após sucessivos ciclos de aquecimento, dobra e martelagem. Com o tempo, essas técnicas foram aprimoradas por mestres ferreiros, evoluindo para métodos modernos que preservam a essência original.
Hoje, o aço Damasco é amplamente valorizado na cutelaria artesanal, oferecendo não só performance excepcional, mas também uma beleza exclusiva que transforma cada peça em uma verdadeira obra de arte.

🌊 Padrão do Damasco – W Pattern
O padrão W, também conhecido como "Wave" ou "W Ladder", é caracterizado por linhas em forma de ondas repetidas que criam um efeito visual hipnótico e profundo. Esse padrão exige alto nível técnico na manipulação das camadas de aço, resultando em uma lâmina com estética refinada e desempenho excepcional.

🔷 Material do Cabo – Raffir Estabilizado Azul
O cabo desta peça é feito com Raffir estabilizado azul, um material moderno e altamente valorizado na cutelaria artesanal. Durante o processo de estabilização, a madeira é impregnada com uma resina especial pigmentada, resultando em um visual translúcido e vibrante, com profundidade de cor e resistência superior à umidade e variações climáticas. O tom azul intenso traz um toque contemporâneo e ousado à peça, sem abrir mão da ergonomia e durabilidade.

🛠️ Produção Artesanal – Kobus Craft Co.
Esta peça exclusiva é produzida artesanalmente pela Kobus Craft Co., marca que se destaca pela união entre tradição, estética e desempenho. Cada detalhe — da escolha dos materiais ao polimento final — é executado com precisão e paixão, resultando em uma faca única, funcional e colecionável.

Especificações técnicas